稻壳粉的制作过程主要包括以下步骤:
准备物料:稻壳一吨,尿素4kg。
调整水分:测定稻壳含水量,然后以发酵所需含水量60%为基准,每吨物料加500kg水(浸泡)后,堆积放置。
氨化处理:堆积放置24小时后,稻壳含水量达60~65%时,再把4kg尿素兑50kg水,制成尿素水,均匀地洒在稻壳堆上。
拌料加菌:“氨化”处理完毕后,经过12小时,将2kg微生物发酵助剂混拌在10kg中,予以“稀释”,再均匀地撒在稻壳上正式堆积,其堆积高度不超过2m,占地面积也不超过50m2为好。
加盖翻倒:堆积完毕后立即盖上覆盖物,做到保温、保湿。堆积发酵一定要把好“保温”、“保湿”、“通气”三道关,一般在20~25天可完成发酵,发酵累计温度为1000~1200℃。
需要注意的是,稻壳是稻谷外面的一层壳,稻壳长5-10mm﹔2.5-5mm﹔厚23-30um。稻壳是稻米加工过程中数量最大的副产品按重量计算占稻谷的百分之二十。而且,稻糠是不错的畜禽饲料,其营养高于花生壳粉。